PPHU MARKAM to rodzinna firma, która swoją działalność rozpoczęła w 1991 roku w Kasince Małej. Jej założycielami są Państwo Kazimiera
i Andrzej Skolarus.
Głównym celem od zawsze była i jest produkcja najwyższej jakości wędlin i mięs handlowych na bazie najlepszego surowca.
Które padło na żyzną ziemię
Rozwój
W 2000 roku Właściciele PPHU MARKAM podjęli decyzję o uruchomieniu własnej hodowli trzody chlewnej, a z czasem o zapewnieniu jej bezpieczeństwa pod względem zaopatrzenia i niezależności, dzięki inwestycji w zboża z własnych pól oraz mieszalnię najwyższej jakości pasz.
Z Gospodarstwa Rolnego w Cichawie do Zakładu w Kasince trafia wysokiej jakości wyselekcjonowany żywiec, który jest gwarantem najlepszego surowca mięsnego, dzięki czemu możemy naszym Klientom oferować zarówno pyszne wyroby jak i doskonałe mięsa handlowe.
Przez lata firma wyspecjalizowała się w przetwórstwie mięsa:
wieprzowego,
wołowego,
drobiowego.
Głównym celem od zawsze była i jest produkcja najwyższej jakości wędlin i mięs handlowych na bazie najlepszego surowca.
Własna hodowla, bezpośredni nadzór nad ubojem, rozbiorem i produkcją to łańcuch gwarantujący najwyższą jakość produktu końcowego.
Tradycja i natura
Sekret
smaku
Prosto z Kasinki!
Współpraca
oraz sklepy
Potwierdzeniem wysokiej jakości produktów jest aktywna oraz długofalowa współpraca z:
sieciami sklepów spożywczych,
restauracjami
jednostkami oświaty
współorganizatorami imprez różnego rodzaju.
Produkowany asortyment sprzedawany jest w ponad pięćdziesięciu sklepach firmowych na terenie Małopolski i Śląska, choć chętnych na nasze lokalne smakołyki znajdujemy również w innych regionach Polski.