🥓 BOCZEK – KRÓL SMAKU Z WIEPRZOWEJ TUSZY! 🐖
W ostatnim czasie polecaliśmy Ci nasz produkt – „Boczek paski”. A czy wiesz, z której części świni pochodzi boczek i dlaczego tak bardzo cenimy go w kuchni? Dziś w ramach naszego cyklu o podziale tuszy wieprzowej bierzemy pod lupę ten smakowity kąsek!
🔍 Skąd pochodzi boczek?
Boczek pozyskujemy z dolnej partii tuszy wieprzowej – konkretnie z części brzusznej. To mięso z charakterystycznym przerostem tłuszczu i mięsa, które sprawia, że po obróbce termicznej staje się cudownie soczyste, aromatyczne i pełne głębokiego smaku. To właśnie ten naturalny tłuszcz odpowiada za jego niepowtarzalny charakter i wszechstronność w kuchni!
👨🍳 Do czego można wykorzystać boczek?
Ten kawałek mięsa to prawdziwy kulinarny kameleon! Oto nasze ulubione propozycje:
🍳 Na śniadanie:
– Klasyczne jajka z boczkiem – chrupiące plasterki to to coś, bez czego trudno sobie wyobrazić poranne śniadanie.
– Boczek na tostach, z awokado i jajkiem w koszulce – idealny start dnia!
🥘 W daniach obiadowych i jednogarnkowych:
– Bigos, fasolka po bretońsku, grochówka – bez boczku te dania tracą duszę.
– Domowe leczo z boczkiem i kiełbasą – intensywne i rozgrzewające.
– Makaron carbonara – nasz boczek sprawdza się świetnie w tym daniu!
🥓 W roli głównej:
– Pieczony boczek w przyprawach i ziołach – idealny na ciepło i zimno, jako danie główne lub dodatek do kanapek.
– Roladki z boczku z suszonymi śliwkami, morelami lub serem camembert – efektowne i pyszne!
🥗 Jako dodatek do dań:
– Chrupiące skwarki z boczku do ziemniaków, pierogów, kapusty zasmażanej.
– Tłuszczyk z boczku jako baza do smażenia – aromat nie do podrobienia!
🍔 W fast foodowej odsłonie:
– Domowy burger z boczkiem i serem cheddar – klasyk, który nigdy nie zawodzi.
– Pizza z boczkiem, cebulą i pieczarkami – hit każdej domowej uczty.
– Hot-dogi z boczkiem zawijanym wokół parówki – chrupiąca niespodzianka!
🛒 Szukasz najlepszego boczku? Wpadnij do najbliższego sklepu Markam – nasz personel chętnie doradzi, który rodzaj najlepiej sprawdzi się w Twoim przepisie. W naszej ofercie znajdziesz m.in: boczek faszerowany, boczek pieczony, boczek paski, boczek wędzony, boczek wędzony od górali, boczek mielony w słoiku.
🛒🛍️ Boczek kupisz w naszych 49 punktach sprzedaży stacjonarnej w 31 miastach:
https://markam.pl/sklepy/
💻📦 Wybrane produkty zamówisz także on-line już teraz – szybko i wygodnie:
https://markam.pl/sklep/