🍲🥩 Kiełbasa biała parzona – dodaj ją do żurku!
🐣 Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a nie ma świąt bez prawdziwie domowego żurku, którego sercem jest biała kiełbasa parzona z Markamu!
🥩🌿 To jedna z najbardziej lubianych kiełbas – przygotowana z wyselekcjonowanych, marynowanych mięs wieprzowych z dodatkiem aromatycznych ziół, takich jak pietruszka i majeranek. Idealna do tradycyjnego żurku i barszczy!
👨🍳 Mamy dla Ciebie prosty przepis na tradycyjny żurek wielkanocny z naszą kiełbasą białą parzoną:
📝 Składniki:
• 1 l żytniego zakwasu na żurek
• ok. 1,5 l bulionu (najlepiej na wędzonce lub żeberkach)
• 3–4 białe kiełbasy białe parzone
• kawałek wędzonki (np. boczku)
• 1 cebula
• 2–3 ząbki czosnku
• liść laurowy, ziele angielskie
• majeranek
• sól i pieprz
• śmietana 18% do zabielenia
• jajka na twardo do podania
🥣 Przygotowanie:
1️⃣ Do bulionu dodaj wędzonkę, liść laurowy, ziele angielskie i czosnek. Gotuj ok. 20 minut, aby bulion nabrał aromatu.
2️⃣ Dodaj białą kiełbasę i gotuj 10–12 minut, aby była soczysta i aromatyczna.
3️⃣ Podsmaż cebulę na złoto i dodaj do garnka. Gotuj razem 5 minut.
4️⃣ Wlej żytni zakwas, dopraw solą, pieprzem i dużą ilością majeranku. Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut, nie dopuszczając do wrzenia.
5️⃣ Na końcu dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj i lekko podgrzej.
🥚🍞 Podawaj z jajkiem na twardo i świeżym chlebem – tradycja w najlepszym wydaniu!
✨ Świąteczny smak zaczyna się od dobrej kiełbasy – wybierz Markam i poczuj domową atmosferę Wielkanocy 🐣
🛒 Produkt kupisz w naszych 49 punktach sprzedaży stacjonarnej w 30 miastach:
https://markam.pl/sklepy/
💻📦 Kiełbasę białą parzoną zamówisz także on-line już teraz – szybko i wygodnie:
https://markam.pl/sklep/