Podział tuszy wieprzowej – łopatka
🐖 Podział tuszy – łopatka wieprzowa w roli głównej 🐖Dziś chcemy opowiedzieć Ci więcej o jednej z najwszechstronniejszych części wieprzowej tuszy – łopatce! Ta część świni zanim trafi na Twój stół w formie soczystych potraw, przechodzi długą drogę pełną troski i tradycji 🍖 🐷 Łopatka wieprzowa – jak powstaje?W Markamie dbamy o każdy etap procesu […]